carne premium

Pilares de produção de carne tem sustentabilidade, responsabilidade social, rastreabilidade, sanidade, bem-estar animal e biossegurança.

Os bovinos participantes do programa serão avaliados em quatro indicadores: idade, acabamento uniforme de gordura, pH da carne e peso da carcaça.

Frigorífico Silva estreita relação com pecuaristas gaúchos: “é importante sempre ver e ouvir o outro lado do balcão”, em reunião foram debatidos questões de mercado.

Câmara de Petrolina aprova projeto que torna a manta caprina e ovina patrimônio cultural imaterial do município.

Projeto-piloto do Programa de Certificação da Carne Senepol aconteceu em Mato Grosso e disponibilizou produtos Premium com o selo SQA.

Associação Brasileira Angus exalta iniciativa do Procon-SP que fiscalizará procedência de carne certificada.

Através de uma decisão unilateral da Marfrig Global Foods a operação do Nelore Natural foi suspensa em todas as unidades da empresa. O Programa de qualidade Nelore Natural (PQNN) é um conjunto de normas e procedimentos para garantir o…

Franck Ribery recebe punição do Bayern após polêmica, jogador foi multado por comentários inapropriados em sua conta do Twitter.

Parceria Best Beef e Marques Angus Steakhouse chega à Xandri-Lá e promete qualificar o mercado gourmet da praia.

Harvard diz que humanos jamais teriam evoluído se não tivessem começado a comer carne, afirmação revolta veganos

Cientistas brasileiros fazem importante descoberta, inédita no mundo, os genes que tornam a carne do boi mais gostosa e saudável.

Inspirada nos cinco sentidos, Los 5 defende o compromisso com uma cozinha do fogo contemporânea, inclusiva e criativa que homenageia a tradição do campo.