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Carne
Preços do suíno vivo e da carne sobem
De acordo com os dados da Secex, as exportações da carne suína in natura apresentam média diária recorde em fevereiro.
Lula diz que irá o Japão com perspectiva de abrir mercado para a carne brasileira
Lula criticou a condução da política externa durante o governo de Jair Bolsonaro e disse que seu esforço, nos últimos anos, tem sido de abrir mercados.
IBGE: abate de bovino, frango e suínos sobe no 4º tri de 2024 ante 4º tri de 2023
Os produtores brasileiros abateram 1,61 bilhão de frangos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária no quarto trimestre de 2024.
ABPA: Embarques de carne de frango crescem 9,4% em janeiro
Principal destino das exportações de carne de frango do Brasil, a China importou 44,3 mil toneladas do produto em janeiro.
Exportações de carne bovina batem recorde em janeiro e indicam um ano promissor
Em relação ao mês de janeiro do ano passado, o incremento foi de aproximadamente 2% no volume e 11,4% no faturamento das exportações de carne bovina.
Bolívia suspende exportação de carne para tentar diminuir preços; e o Brasil?
A suspensão das exportações será revista quando o mercado interno estiver estabilizado e houver carne suficiente para atender à população. Já no Brasil, recentemente, uma ala do PT propôs a taxação das exportações do agro como estratégia…
ATENÇÃO: “Vai faltar carne de qualidade”, alerta especialista
O marmoreio, a maciez e o sabor fazem com que o consumidor dificilmente volte a consumir cortes inferiores. Com isso, a busca por carne premium disparou. No entanto, a produção desses animais não acontece da noite para o dia, alerta…
Oferta controlada do frango eleva médias em janeiro
A demanda interna enfraquecida, típica deste período (despesas extras de início de ano), limitou as altas de preços.
Carne mais cara do mundo, Dry Aged de Wagyu, custa US$ 3.200
O Dry Aged é um processo de maturação a seco que intensifica o sabor e a maciez da carne. Imagine agora, juntar isso com a melhor carne do mundo e teremos a carne mais cara do mundo, Dry Aged de Wagyu
Suriname abre mercado para carne bovina e de frango e boi vivo do Brasil
Ontem, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, destacou a liberação para exportar carne bovina ao Suriname entre as novas aberturas de mercado.