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Carne
EUA investigam possível cartel da carne enquanto pecuaristas denunciam perda de poder de negociação
Com mais de 85% do mercado nas mãos de quatro empresas, governo americano investiga possível “cartel da carne” e suspeita de distorção no preço pago ao pecuarista e ao consumidor.
Marfrig e BRF lançam Sadia Halal e planejam abertura de capital na Arábia Saudita
Com valor de mercado estimado em US$ 2,07 bilhões, a nova joint venture entre as gigantes brasileiras e o fundo soberano saudita mira um mercado de 350 milhões de consumidores e consolida a maior plataforma de proteína halal do mundo
A crise da carne de 1986: Como o acidente nuclear na Ucrânia afetou as importações brasileiras
O Brasil hoje lidera o mercado global de proteína animal, mas há exatos 40 anos, o país enfrentava um cenário de escassez e o medo de que o prato do brasileiro estivesse temperado com radiação europeia
JBS inaugura centro de biotecnologia avançada e aposta em inovação para desenvolver super proteínas
Unidade reúne laboratórios avançados para pesquisa em nutrição, saúde animal e ingredientes de alto valor agregado.
Crise na fronteira dos EUA trava mercado do boi e avanço de praga mortal deixa setor em alerta…
Cancelamento de visita oficial, avanço da mosca-varejeira próximo à fronteira e falta de definição do USDA ampliam tensão no mercado do boi nos EUA.
Brasil dispara nas exportações de carne bovina e caminha para recorde histórico em abril
Com alta no volume, faturamento bilionário e valorização da tonelada, país consolida liderança global e pode atingir o melhor abril da história nas exportações de carne bovina
Bezerro atinge maior valor da série, mas reposição exige cautela no campo de MT
Preço do bezerro em MT atinge recorde histórico e eleva custo da reposição, exigindo maior cautela dos pecuaristas.
FriGol realiza primeiro embarque de carne bovina para os EUA e reforça estratégia global
Operação realizada a partir da unidade de Rolim de Moura (RO) marca o primeiro embarque de carne bovina para os EUA pela companhia, consolidando a estratégia de expansão global e redução da dependência do mercado chinês.
Carne de búfalo é consumida em pouco mais de uma hora na Expochurrasco
Carcaça de cerca de 240 quilos preparada no Jockey Club em Porto Alegre (RS) teve aproximadamente 20 horas de cocção, sendo servida ao público durante o festival.
Peleia Gastronômica destaca qualidade da carne em concurso na Nacional Hereford e Braford
Competição no Parque de Esteio reuniu sete equipes e incluiu cortes bovinos e ovinos avaliados por jurados técnicos e convidados.