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Carne
MBRF amplia operação no Uruguai e passa a produzir meio milhão de hambúrgueres por dia
Expansão de unidade da MBRF em Tacuarembó eleva abate de bovinos, gera 570 novos empregos e reforça presença da gigante global de alimentos na América do Sul
Argentinos passam a comer carne de burro e lhama após preço da carne bovina disparar 55%; entenda
Consumo revela crise profunda no país, Com inflação elevada e perda de poder de compra, população busca alternativas mais baratas - argentinos passam a comer carne de burro, enquanto especialistas apontam mudança estrutural no consumo e na…
Agregação de valor à proteína brasileira e olhar do mercado financeiro serão discutidos em Fórum…
Evento presencial organizado pela COBEA e Produtor do Bem reúne especialistas em São Paulo, no dia 7 de maio, para debater perspectivas do setor.
Carne Hereford amplia estratégia para crescer no mercado e se aproximar do consumidor
Discussões durante a Nacional Hereford e Braford, em Esteio (RS), indicam foco em escala, comunicação e posicionamento da carne certificada.
MBRF expande unidade de carne bovina no Uruguai com investimento de US$ 70 milhões
Expansão da MBRF no Uruguai reforça produção de carne bovina com foco em produtos de maior valor agregado.
Escândalo em Sorocaba: Açougue é interditado por usar água sanitária para “recuperar”…
Denúncia de ex-colaborador revelou esquema de "maquiagem" de produtos vencidos com agentes químicos e abate clandestino de bois em mata; estabelecimento foi lacrado pela Vigilância Sanitária por tempo indeterminado
Dia Nacional do Churrasco: A engrenagem de R$ 1 trilhão que move o Brasil e alimenta o mundo
Muito além do lazer, a data celebra uma cadeia produtiva que movimenta R$ 1 trilhão, lidera a exportação mundial e coloca a tecnologia sustentável no centro do prato brasileiro
Essa carne está roubando o lugar da picanha no churrasco — e quase ninguém percebeu
Corte mais suculento, com melhor custo-benefício e cada vez mais presente nas grelhas brasileiras pode mudar seu churrasco no Dia do Churrasco
Entrada da 2ª quinzena pressiona cotações da carne de frango
A pressão veio do típico enfraquecimento da demanda da carne de frango neste período do mês, conforme apontam pesquisadores do Cepea.
Com 35% da produção voltada à exportação, carne bovina entra em ciclo de valorização
Carne bovina em ciclo de valorização é impulsionada por demanda internacional aquecida e menor oferta global.