rendimento de carcaça

Como a intensificação nutricional e o uso de tecnologias como a RIP transformam o ganho de peso estrutural do rebanho, reduzem o ciclo de abate e injetam até R$ 210 extras por cabeça no bolso do pecuarista

O alerta urgente de um dos maiores selecionadores do país expõe o erro grave que está encurtando o gado e pode reduzir drasticamente o rendimento de carcaça no frigorífico

Com foco em genética de ponta e sistemas de integração, pecuaristas brasileiros superam limites climáticos e preparam-se para o pico de preços do ciclo 2026-2028, transformando carcaças pesadas em lucro líquido no bolso

Estudos da Embrapa e dados da Scot Consultoria revelam que o lucro com fêmeas de descarte pode ser até 15% superior ao do boi gordo em ciclos de giro rápido (60 a 90 dias), elevando o rendimento de carcaça de 48% para 52% e transformando o…

Com a demanda por carne de qualidade e a eficiência biológica em foco, entender o desempenho e os custos de produção entre machos e fêmeas cruzados é crucial para o pecuarista garantir a lucratividade.

Analisamos os dados de carcaça, ganho de peso e heterose do Black Simental no Tricross. Entenda por que este cruzamento está dominando a pecuária de elite.

Entenda o que é o ponto ótimo de abate e aprenda a calcular quando o boi no cocho deixa de dar lucro e passa a gerar prejuízo na operação

Descubra como o cruzamento Asturiana-Zebu garante mais arrobas em menos tempo para pecuaristas, com dados da ASEAVA e Embrapa sobre rendimento de carcaça.

Descubra a verdade sobre o Belgian Blue: a genética da "dupla musculatura", o lucro no cruzamento com Nelore e a realidade sobre os partos.

Seu boi de 18 arrobas pesa 540kg ou rende 540kg? Entenda a diferença entre peso vivo e carcaça, a matemática da arroba e como lucrar mais.

Estudo publicado pela Scot Consultoria, o Benchmarking Confina Brasil 2025, aponta que os zebuínos seguem líderes nos confinamentos, mas cruzamentos industriais ganham força em várias regiões do Brasil

Do planejamento em janeiro ao abate: descubra como funciona a complexa operação de uma fazenda de perus de Natal, incluindo genética, manejo e logística.