Tudo sobre

leite

Novo regulamento de inspeção de produtos de origem animal

Decreto do novo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) foi assinado em março pelo presidente Michel Temer em cerimônia no Palácio do Planalto . O antigo RIISPOA, que vigorava até então, com…

Aumento na oferta de leite mundial pressiona preços

O último leilão GDT, realizado nesta terça-feira (19/12), voltou a apresentar variação negativa no preço médio. Essa queda, de 3,9%, foi a segunda maior variação negativa do ano e trouxe o preço médio para US$ 2,969/tonelada. Nesse…

Justiça suspende compra da Itambé por Lactalis

Duas semanas após a compra do laticínio mineiro Itambé pela francesa Lactalis, a Justiça suspendeu a operação nesta segunda-feira (18). A decisão, do juiz Luis Felipe Ferrari Bedendi, da 1ª Vara Empresarial de São Paulo, interrompe um…

Tomada de decisões na produção de leite a pasto

Ao considerarmos o sistema produtivo, tudo depende. Depende porque a cada situação objetivamos alvos distintos, e na decisão por estes alvos, algo pode mudar. Sendo assim, tomar decisões no sistema produtivo não é fácil, porém, se basear…

Cooperativas do Paraná lançam nova marca de R$ 7 bilhões

As cooperativas paranaenses Frísia, Castrolanda e Capal lançaram no dia 10 de novembro a marca institucional Unium, que acompanhará todos os produtos comercializados no varejo e atacado. A Unium (fusão das palavras “união” e “um”) se…