leite

Com a estiagem que atinge algumas regiões do sul do Brasil e a Argentina, a safra atual já foi duramente atingida, puxando a cotação no último mês do ano passado.

De novembro para dezembro, os preços médios negociados pelo leite UHT e pela muçarela entre indústrias e canais de distribuição no estado de SP caíram 7,2% e 6,2%.

Os participantes que comem uma porção de laticínios por dia têm 32% menos chance de enfrentar a obesidade e 21% menos chance de ficar acima do peso.

Mais do que uma excelente média diária de produção, ela teve uma longevidade impressionante. Foram 12 lactações no total, veja agora!

No Brasil, um aumento considerável dos custos de produção de leite, associado ao período de entressafra resultaram numa inflação de lácteos.

Com avanço nos preços dos produtos lácteos e leite nos supermercados e queda no preço pago ao produtor de leite, faz classe 'abandonar' ordenha; E agora?

Lançado em 2014 no formato Farmer Producer Organization (FPO), com sede em Tirupati, agora é copropriedade de 109 mil mulheres do sul da Índia.

A oferta de leite cru aumentou no Sudeste e Centro-Oeste. Isso porque, sazonalmente, as chuvas elevam a disponibilidade de pastagens, e reduzem os gastos com alimentação animal.

Produtor de leite conta que seu prejuízo, mesmo tendo gerador, foi em torno de R$ 200 mil. Ele lamentou o ocorrido e o descaso da ENEL para com seus clientes.

Segundo o vice-coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, um dos fatores que agravou a situação em 2022 foi o aumento das importações de lácteos.

Suíno vivo continua seguindo com baixa demanda, já o preço da carne bovina continua apresentando queda e FFPI permanecem 17,5% acima do resgistrado em 2021.

O gado Gaolao é uma raça doméstica de gado nativa da Índia. É uma raça de duplo propósito, produzindo um leite com quase 5% de gordura; Confira abaixo!