Composto em sua maioria pela raça nelore, de pelo branco, rebanho brasileiro tem ficado mais colorido nos últimos anos, com tons rubro-negros; e não tem nada a ver com futebol.
A tradicional imagem do rebanho bovino do Brasil Central, uma…
Com o objetivo de disponibilizar informações precisas aos consumidores sobre onde encontrar cortes Angus, o Programa Carne Angus Certificada dá início a um cadastro nacional de fornecedores.
A ideia é formar uma lista de varejistas e…
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