Leite

Carreta com carga de leite condensado pega fogo na BR-251, em Francisco Sá; Incêndio também atingiu vegetação à margem da rodovia. Ninguém ficou ferido

Foram publicados os rankings anuais do TasteAtlas, um dos renomados do mundo, e o Parmigiano Reggiano foi declarado o melhor queijo do mundo novamente; Mas, o Brasil tem três queijos entre os 100 melhores do mundo, veja quais

Em julho, os preços dos derivados lácteos comercializados no estado de São Paulo caíram, refletindo a demanda levemente desaquecida.

A reidratação do leite em pó para venda no mercado nacional só será autorizada em caso de desabastecimento do produto na forma líquida.

O segmento de leite e derivados acumulou aumento de preços de 1,3% em doze meses, apenas 29% da inflação oficial.

"Esse ano, após o término da edição , além das instituições financeiras, conversamos também com os expositores e chegamos a esse número global que ultrapassa os R$ 500 milhões, com a possibilidade ainda de outros contratos serem gerados…

Cuidado com bezerras impacta positivamente a produtividade na idade adulta

Produtos com maior avanço de preços no período foram, respectivamente, fertilizantes, energia elétrica, silagem e concentrado.

A indústria láctea brasileira, pressionada pela inflação e escassez de matéria-prima, tem alterado suas formulações, substituindo o leite integral por soro de leite

Nascida em 2 de agosto de 2013, ela se destaca não apenas por suas impressionantes conquistas nas pistas, mas também pelo impacto duradouro que deixou na comunidade da raça Jersey no Brasil e no mundo.