Leite

Com investimento da Castrolanda, Parque Tecnológico Agroleite amplia sua infraestrutura, atrai novas empresas e reforça sua posição como um dos principais polos de inovação da cadeia leiteira da América Latina.

Envio de 189 novilhas prenhes marca o início de um projeto para formar um rebanho de mil vacas leiteiras no país africano e reforça o protagonismo da genética Girolando brasileira no mercado internacional.

Na Fazenda Tambo A. Becker, em Salvador do Sul (RS), a instalação de um robô de limpeza reduziu o trabalho manual, trouxe mais qualidade de vida e fortaleceu a sucessão na atividade leiteira.

A Alta Dena, marca pertencente à cooperativa norte-americana Dairy Farmers of America (DFA), foi destaque na revista Dairy Processing após o lançamento do Alta Dena Protein, um leite desenvolvido para atender à crescente demanda por…

Unidade será instalada em Casserengue, terá capacidade para processar 45 mil litros por dia e deve beneficiar inicialmente 500 produtores rurais

A votação foi lançada durante a Expoleite e permanece aberta até o dia 10 de agosto nesta primeira etapa. Em breve, os votos para eleger a vaca Holandesa mais popular também poderão ser registrados pelo site oficial da Gadolando.

A inovação foi desenvolvida em parceria entre a Embrapa Gado de Leite (MG) e a Associação Brasileira de Criadores de Gado Gir Leiteiro (ABCGIL).

No estado de Goiás, o número de dias por ano em que as condições climáticas geram estresse acima do limite suportável pode comprometer o desempenho das vacas de raça holandesa a partir de 2061.

Das fazendas tecnológicas do Oriente Médio às cadeias leiteiras emergentes da África e da Ásia, o leite de camela deixa de ser tradição regional e passa a ocupar espaço no mercado global de alimentos funcionais

Marca gaúcha centenária aposta na tecnologia para aproximar consumidores e ampliar consumo. Queijos já representam 27% dos 360 milhões de litros de leite industrializado pela empresa.