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Carne
Depois da “picanha mito”, frigorífico famoso lança versões Trump e Marçal
O frigorífico ficou conhecido após anunciar uma promoção de “picanha mito” - homenagem e apoio ao ex-presidente Bolsonaro - a R$ 22. Agora, Frigorífico Goiás aposta em carnes temáticas para eleições 2024 e lança versões da picanha Marçal e…
Como preparar um churrasco de carneiro perfeito
Para muitos, churrasco significa picanha, linguiça, vinagrete e farofa. Embora essa combinação seja clássica e deliciosa, há um universo de opções para explorar na brasa, experimentando novos cortes e tipos de carne.
Preços do frango se recuperam em agosto
Quanto ao frango vivo, a associação de aquecimento na procura pela carne e oferta reduzida do animal tem alavancado as cotações.
Práticas de manejo de pastagem permitem aumento na produção de carne
Estudo revela baixo uso de técnicas adequadas de manejo entre pecuaristas
Consumo per capita de carne bovina no Brasil pode alcançar recorde de 2013
Crescimento será impulsionado pela produção de carne bovina, que deve aumentar cerca de 15% em 2024
Cruzamento de Angus com raças leiteiras resulta em cortes de carne premium
O modelo de produção traz para o Brasil uma tendência mundial que faz sucesso nos Estados Unidos. É o chamado Beef on Dairy, expressão usada pelos norte-americanos para descrever a prática de cruzar vacas leiteiras com touros de raças de…
Abiec: missão quer fortalecer relações comerciais com países da África
A África é um dos mercados consumidores que mais cresce no mundo, com uma população que deve alcançar 2,5 bilhões até 2050.
Abertura torna Panamá mercado estratégico para Brasil, avalia ABPA
Panamá abriu mercado para carnes e miúdos de frango e suíno; país tem um dos maiores consumos per capita de carne suína do mundo.
Com recorde de animais inscritos, Angus prepara uma das maiores edições da Expointer
Workshop da Carne Angus Certificada acontece no dia 27, com o tema ‘Pecuária Gaúcha: Presente e Futuro’
Conheça o maior exportador de carne bovina do mundo, responsável por 25,5% do mercado
Segundo os dados do terceiro relatório trimestral da USDA de julho de 2024, onde foi apresentado os maiores exportadores de carne bovina do mundo, o Brasil lidera o ranking com cerca de 3,3 milhões de toneladas