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Uma linhagem moldada pela história e pela seleção cuidadosa, a raça Irish Cob se destaca por sua docilidade, força e beleza exuberante. Era muito utilizada pelos viajantes e ficou conhecida como o 'cavalo dos ciganos'.

“O calor provoca mudanças bioquímicas e físicas que protegem os frutos, como o fechamento de microferidas na camada de cera, evitando a entrada de fungos oportunistas”.

Em vez de serem descartados, esses subprodutos estão sendo transformados em joias, adubo orgânico e até cola ecológica, gerando novas oportunidades de sustentabilidade e economia. Descubra como o aproveitamento do chifre de boi pode…

Pesquisas mostram que alternativas como o leite vegetal, possuem menor teor proteico, mais açúcar e podem sofrer alterações químicas durante o processamento.

Os novos métodos usam câmeras de smartphones para medir parâmetros de qualidade do produto, como a acidez livre (AL).

Com um mercado em ascensão e produtos cada vez mais reconhecidos dentro e fora do país, o queijo brasileiro segue conquistando novos paladares e consolidando sua importância na economia nacional

Manter um cavalo saudável exige rotina, atenção e planejamento; veja como otimizar os exercícios e evitar problemas.

Se você já pensou em começar a criar peixes, mas não sabe por onde iniciar, vou te mostrar por que essa pode ser a decisão certa.

Devido a densidade de bovinos, o confinamento gera uma grande quantidade de dejetos em um espaço reduzido, diferentemente da produção em pasto.

Estudo do IBGE revela predominância de caprinos em municípios nordestinos, com destaque para Macururé, onde há 16 vezes mais caprinos que pessoas.