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Período de maturação transforma sabor, aroma e textura do queijo e pode fazer diferença até na hora de escolher como consumir cada versão do queijo parmesão de 6 ou 12 meses

NOAA aponta mais de 90% de probabilidade de um El Niño muito forte na primavera e no verão de 2026/27 e estima em 75% a chance de o episódio alcançar uma marca sem precedentes desde 1950.

O Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) e o manejo do solo e da lavoura, com práticas conservacionistas e de gestão, podem aumentar a resiliência dos sistemas produtivos e mitigar os efeitos do fenômeno climático.

Sistema FAEP reforça a importância de políticas agrícolas e medidas de prevenção, em especial a subvenção ao seguro rural, um dos pilares para a mitigação do risco.

De hormônios usados para acelerar o crescimento das aves à ideia de que todo ovo precisa de um galo para ser produzido, algumas afirmações atravessaram gerações e continuam circulando como verdade; veja o que a ciência e a produção animal…

Sistema desenvolvido pela Embrapa combina vegetação nativa e produção de forragem para aumentar a capacidade produtiva no Semiárido sem abrir mão da conservação da Caatinga; pesquisas agora avançam sobre desempenho dos animais e emissões de…

A velocidade de crescimento dos frangos modernos costuma alimentar uma das dúvidas mais antigas sobre a carne de aves. A explicação, porém, passa por décadas de seleção genética, nutrição de precisão, manejo e avanços sanitários — e não…

Da homenagem a Seu Tonico ao reconhecimento nacional, Daniele e Leila Sarmento mostram como tradição e inovação mantêm viva uma das maiores expressões da mineiridade

Comportamento pode estar relacionado à deficiência de sódio, carência de fósforo, dieta inadequada ou falhas na suplementação; o sinal, sozinho, não permite fechar diagnóstico

Helmintosporiose no trigo pode sobreviver na palhada e nas sementes. Veja como reduzir o risco com rotação, monitoramento e manejo integrado.