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Fazenda aumenta produção de leite em 380% após adotar confinamento de vacas e agricultura sustentável; Fazenda Retiro faz parte do programa Nature por Ninho da Nestlé; virada de chave foi união entre pai e filho

Com o mercado em crescimento no Brasil e no mundo, o leite de cabra é um produto de alto valor agregado. Atualmente, a Saanen detém o título de maior produtora de leite entre todas as raças de cabra.

Emmanuel Besnier, conhecido como "bilionário invisível", tem uma fortuna de R$ 128,89 bilhões e é o acionista controlador da Lactalis, uma empresa familiar, o maior conglomerado de laticínios do mundo, com mais de US$ 30 bilhões (R$ 152…

A vaca girolando recordista em produção de leite, é a vaca Marília FIV Teatro de Naylo, que em 2019, bateu o recorde mundial produzindo 127,6 quilos de leite em 3 ordenhas. Confira abaixo

"Eu nunca vi uma crise igual a essa. Leite vendido a R$ 1,90, R$ 2,00, a conta não fecha", lamenta Eduardo Siqueira, proprietário da histórica Fazenda Bom Sucesso; confira

Em 2023, os produtores de Goiás contribuíram com a produção de 2,2 bilhões de litros de leite.

CNA quer adoção de direitos antidumping para evitar que produtores continuem prejudicados por importações

O aumento do preço do leite ao produtor continua atrelado à menor produção no campo, o que, por sua vez, tem acirrado a disputa entre os laticínios e cooperativas por fornecedores.

Uma antiga tradição está retornando discretamente, mas com força, aos lares brasileiros: os saquinhos de leite. O que impulsiona esse retorno não é apenas nostalgia, mas sim avanços tecnológicos e preocupações ambientais; confira

As agroindústrias enfrentam a possibilidade de perderem o benefício associado ao Programa Mais Leite Saudável (PMLS) por um período de três meses.

Somente na primeira metade de fevereiro, as importações de produtos lácteos atingiram a marca de 187 milhões de litros em equivalente de leite, superando o total registrado em fevereiro de 2023.

Conheça a história da profissional que migrou do Marketing e Comunicação e tornar-se uma referência na produção de leite no Brasil; segundo ela suas vacas estão em um 'Resort All Inclusive'