leite

Em 2020 o leite teve alta média no preço nominal pago ao produtor em R$1,73, avanço de 22,6% sobre 2019. Já os derivados avançaram mais de 16% no ano.

Cientistas conseguiram obter leite com todos os valores nutricionais, sabor, aroma e textura que todos nós conhecemos, mas em culturas de laboratório.

A mastite bovina é um processo inflamatório que atinge a glândula mamária das vacas, de caráter contagioso e de fácil transmissão, cuja prevalência está relacionada a fatores ambientais e o manejo das vacas Quais os principais agentes…

No caso do leite, tanto na produção primária como na industrialização, fatores peculiares de alta complexidade se somam na ingrata missão.

O Compost Barn é um celeiro de compostagem, ou seja, uma grande área coberta de descanso para os animais, que normalmente possui o chão coberto com serragem ou feno

Segundo o Cepea, o valor pago chegou a R$ 2,1262 o litro, depois de cair no mês passado; no acumulado do ano, alta é de 52,3%. Confira abaixo!

Os animais são fruto do programa Mato Grosso Produtivo Leite, que é realizado pelo Governo do Estado do Mato Grosso. Confira abaixo!

Já em relação a igual intervalo do ano passado, a Scot informa que a alta foi de 20,2%. A média considera 18 Estados produtores de leite no País.

As desordens geradas pelo consumo de leite e derivados em algumas pessoas geram muita confusão entre as condições de intolerância a lactose e alergia à proteína do leite de vaca

Gadolando avalia que estiagem aumentou custos no ano e alta na cotação ajudou criador a pagar as contas. Confira as informações abaixo na matéria!

Na comparação anual, os preços do leite estão 51,4 maiores que em 2019; Preocupação se volta para os custos de produção no ano de 2021, diz Embrapa!

A Rabobank espera crescimento de 1% na produção de leite do Brasil no quarto trimestre do ano de 2020, segundo os dados divulgados. Confira!