carne bovina

As escalas de abate atendem em torno de seis dias e com o escoamento deixando a desejar, parte dos frigoríficos saíram das compras ou ofertaram preços menores.

Pilares de produção de carne tem sustentabilidade, responsabilidade social, rastreabilidade, sanidade, bem-estar animal e biossegurança.

Nas praças onde os frigoríficos estão bem posicionados quanto às programações de abate, as cotações caíram na última terça-feira (11/6).

A recente notícia da suspensão das exportações para China devido ao caso de atípico de vaca louca causou confusão no mercado da carne.

A receita cambial foi de US$ 502,1 milhões, elevação de 43,3% em comparação com igual mês de 2018. Veja os números abaixo.

Na quinta-feira (2/5) após o feriado, o mercado do boi gordo se manteve estável na comparação dia a dia na maioria das praças pecuárias.

Nesta segunda quinzena do mês, até o momento, a cotação do boi gordo caiu em 25,0% das regiões pecuárias e em 28,1% delas a cotação subiu.

A quarta semana de abril começou com mais altas do que baixas nos preços da arroba do boi gordo.

Frigorífico Silva estreita relação com pecuaristas gaúchos: “é importante sempre ver e ouvir o outro lado do balcão”, em reunião foram debatidos questões de mercado.

Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março. Veja as informações da Scot Consultoria.

Na maioria das praças pecuárias a cotação do boi gordo ficou estável na última quinta-feira (21/3).

A oferta curta de boiadas terminadas ainda tem ditado o rumo das cotações da arroba do boi gordo.