ATENÇÃO: “Vai faltar carne de qualidade”, alerta especialista
O marmoreio, a maciez e o sabor fazem com que o consumidor dificilmente volte a consumir cortes inferiores. Com isso, a busca por carne premium disparou. No entanto, a produção desses animais não acontece da noite para o dia, alerta…
Consumo de queijos no Brasil: insights valiosos para pequenos e médios produtores
Com base em estudos e dados recentes, este artigo oferece uma visão aprofundada sobre o perfil do consumidor de queijos no Brasil.
Oferta controlada do frango eleva médias em janeiro
A demanda interna enfraquecida, típica deste período (despesas extras de início de ano), limitou as altas de preços.
Grupo Piccin adquire a Carmetal para ampliar benefícios ao produtor
Empresas com anos de atuação no agro, agora se unem estrategicamente, para ampliar o portfólio de preparo do solo com foco em entregar soluções mais completas e inovadoras para o setor
Carne mais cara do mundo, Dry Aged de Wagyu, custa US$ 3.200
O Dry Aged é um processo de maturação a seco que intensifica o sabor e a maciez da carne. Imagine agora, juntar isso com a melhor carne do mundo e teremos a carne mais cara do mundo, Dry Aged de Wagyu
Suriname abre mercado para carne bovina e de frango e boi vivo do Brasil
Ontem, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, destacou a liberação para exportar carne bovina ao Suriname entre as novas aberturas de mercado.
Gigante dos grãos deve demitir até 700 pessoas no mundo em 2025
Trading norte-americana de grãos ADM busca reduzir custos ao se preparar para mais um ano de piora nos resultados; em 2024, lucro caiu quase 50%
Pesquisa cria selo de denominação de origem para filé de tilápia
Projeto da Unesp, em parceria com empresas e instituições públicas, se refere ao peixe produzido na cidade de Chavantes (SP).
Girolando doa doses de sêmen para produtores de leite
Em 2025, a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando doará 8 mil doses a rebanhos colaboradores em todo o país
Boi gordo: veja como fecharam os preços da arroba nesta semana
Ambiente de negócios ainda sugere por alguma elevação no curto prazo em alguns estados do boi gordo; uma boa notícia foi a alta da cotação das novilhas gordas devido à baixa oferta














