Suínos

E para aproveitar esta janela de oportunidade, é importante ressaltar não apenas o preço acessível da proteína, mas também a qualidade, diversidade, saudabilidade e sabor que só ela tem.

34ª Reunião Anual, de 21 a 23 de março de 2023, em Campinas, SP contará com um time de renomados palestrantes convidados que atenderão as pautas.

As ações se basearam no despovoamento da propriedade de subsistência positivada, vigilância e sorologia dos suínos localizados em um raio de 5 km.

As exportações brasileiras desta última, por exemplo, tende m a aumentar quase 4%, enquanto mundialmente está previsto recuo de 1,23%.

Os policiais encontraram indícios da comercialização de carne suína adquirida de abatedouro sem registro, com suspeita de abater de forma clandestina.

Estado catarinense exportou 602,14 mil toneladas de carne suína in natura, industrializada e miúdos, crescimento de 4,1% em relação ao ano anterior.

A produção foi impulsionada pela alta produção no quarto trimestre de 13,91 milhões de toneladas, de acordo com cálculos da Reuters.

No mercado atacadista da carne, as cotações da carcaça acompanharam o movimento altista do suíno vivo, o que indicou demanda aquecida na ponta final da cadeia.

O custo da nutrição, com 0,96% de aumento, e um peso de 79,59% na composição do custo total, foi o que mais impactou o ICPSuíno de dezembro.

Exportações de carne bovina somam quase 2 milhões de toneladas em 2022 já a baixa procura pela carne suína resulta em queda de preços.