Suínos

O bife ancho ao centro da imagem foi produzida por um bovino ou suíno? entenda como o melhoramento genético está transformando e melhorando a carne brasileira

Pesquisadores deste Centro explicam que o cenário decorre do equilíbrio entre oferta e demanda no mercado doméstico. 

O especialista da Trouw Nutrition informa que TNSec+ pode ser aplicado diretamente sobre os leitões e/ou nas instalações. Ele auxilia a secagem e estabilização da temperatura do animal recém-nascido sem formar grumos.

Para apoiar quem se preocupa com o meio ambiente enquanto produz, o Governo do Estado incentiva a geração de energia própria e sustentável no campo.

De agosto para setembro, a competividade da carne suína tem crescido frente à bovina, mas diminuído em relação à avícola.

Santa Catarina e Paraná são referências para cálculos dos Índices de Custo de Produção devido à importância como principais produtores nacionais.

Atualmente, apenas Santa Catarina tem autorização para exportar suínos, com o reconhecimento de estado livre de aftosa sem vacinação.

O movimento de alta do suíno, por sua vez, se deve à boa liquidez da carne e à menor disponibilidade de animais em peso ideal para abate.

No levantamento por país, as Filipinas se consolidou como principal destino das exportações de carne suína do Brasil.

Segundo pesquisadores do Cepea, além da boa liquidez, a oferta doméstica reduzida da proteína reforçou o movimento de alta.