CATEGORIA
Leite
CMN libera contratação de crédito para bovinocultura por cooperativa familiar
O Ministério da Fazenda afirmou que a medida visa “estimular a busca por soluções estruturais para a cadeia produtiva da bovinocultura, especialmente a pecuária leiteira”.
Morre a lenda, um dos maiores nomes do Gir Leiteiro no Brasil
Um dos mais importantes touros Gir Leiteiro da CRV Lagoa, faleceu, deixando um legado inigualável no melhoramento genético e na produção leiteira do Brasil.
A pecuária leiteira brasileira perdeu um de seus gigantes. Fulminante FIV CAL,!-->!-->!-->…
Leite de cabra: é realmente mais saudável que o de vaca?
De acordo com o Google Trends, a procura pelo leite de cabra teve um aumento significativo no último mês. Mas afinal, o leite de cabra é mais saudável ou não?
A escolha do tipo de leite que consumimos pode refletir valores pessoais e!-->!-->!-->…
O Oscar da Raça Jersey: A noite mais aguardada da pecuária leiteira no Brasil
Curitiba se papara para ser o palco de uma celebração inesquecível para a pecuária leiteira. Uma noite de gala para homenagear os destaques do ano em um evento que mistura tradição, emoção e reconhecimento.
Novilhas de projeto em MT produzem até 200% mais leite
Esta ação é realizada por meio da Seaf e começou no ano de 2022 no município, com apoio da Empaer e da Prefeitura.
Conheça a recordista mundial de produção de leite da raça Guzerá
Laje FIV Boa Lembrança é um ícone da raça Guzerá, com recorde mundial de 13.484 kg de leite, liderança no Sumário Guzerá Leiteiro por nove anos e mãe de outros recordistas como GenBra Alkaia FIV e GenBra Cefeu FIV.
Região da Canastra oficializa mais um município produtor de queijo Minas Artesanal; saiba qual
Produtores terão que seguir técnicas para ter o direito de utilização do selo de procedência; chancela reconhece a autenticidade dos queijos produzidos na região.
Perspectivas para a cadeia do leite no Brasil em 2025, segundo o Rabobank
A cadeia produtiva do leite no Brasil está em transformação, e as projeções para 2025, de acordo com o estudo “Perspectivas para o Agronegócio Brasileiro 2025” do Rabobank, apresentam um cenário misto, com oportunidades e desafios.
Parasitas comprometem a saúde e desafiam a produção de carne e leite
Um dos efeitos mais preocupantes da infestação parasitária é a redução do ganho de peso dos animais.
Leite de Égua: Você já experimentou essa rara bebida?
Consumido há séculos por povos nômades das estepes da Ásia Central, especialmente no Cazaquistão e na Mongólia, o leite de égua é valorizado tanto em sua forma natural quanto fermentada, transformado na bebida kumis, conhecida por seus…