Leite

A nova unidade de produção será um marco na capacidade industrial do grupo, com previsão de processar mais de 1 milhão de litros de leite diariamente para a produção de leite em pó; confira

Em um mundo onde a segurança alimentar é uma preocupação crescente, as raças leiteiras de alta produtividade são fundamentais para garantir um fornecimento constante e confiável de produtos lácteos, sustentando tanto a saúde humana quanto a…

A conversão em carne e leite dos nutrientes utilizados na produção leiteira é um indicador de eficiência e sustentabilidade da propriedade rural.

Entre as participantes estão a chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Dra. Elizabeth Fernandes, e a diretora da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Tatiane Tetzner.

O mercado de leite e derivados registrou movimento altista em maio, refletindo uma menor oferta interna

Dentro desse panorama, o farelo de soja emerge como um recurso de destaque, amplamente reconhecido por seu potencial em impulsionar a produtividade do rebanho leiteiro: Entenda como.

O vice-governador Mateus Simões esteve na cidade e destacou a importância da Festa do Queijo de Ipanema no calendário de eventos de Minas Gerais.

O Brasil é o terceiro maior produtor de leite do mundo; com crescimento médio anual de 4% a 5%, produto é pauta relevante na economia nacional.

A valorização do leite ao produtor segue sendo explicada pela redução da produção. O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea registrou queda de 0,37% de para março para abril; e, no acumulado do ano, a baixa é de 7,8%.

A Mastite Ambiental é aquela causada por microrganismos que estão presentes no ambiente, seja no barro, no esterco ou até mesmo na água.