CATEGORIA
Carne
Propriedade pequena se tornou gigante em produtividade; entenda
Após dois anos de Assistência, mesmo em uma área pequena, a propriedade atingiu 119,17 arrobas por hectare ano na última safra, com um aumento de 67,6%.
Produção de carnes deve ser recorde com 30,8 milhões de t, diz Conab
A projeção de produção de carnes recorde foi feita pelo presidente da companhia, Edegar Pretto, durante apresentação do 1º Levantamento da Safra de Grãos 2023/24
Mapa reafirma apoio à inovação para a cadeia da carne bovina em São Paulo
Câmara Setorial se reuniu em Barretos durante a semana para discutir selo de sustentabilidade, ProBoi e retomada do Fundepec.
Argélia abre mercado para carne de frango brasileira
Brasil é o maior exportador e o segundo maior produtor de carne de frango no mundo, consolidando-se como um fornecedor confiável e competitivo.
BOI: Indicador opera na casa dos R$230 desde o final de setembro
Caso esse ritmo seja mantido até o encerramento deste mês, o Brasil pode exportar 160 mil toneladas da proteína.
FRANGO: Média diária de embarques avança em setembro
397,1 mil toneladas de carne de frango foram enviadas ao exterior em setembro, recuo mensal de 11,1% e baixa de 0,6% na comparação com setembro de 2022.
CONAB: Produção de carne brasileira pode atingir 30,8 milhões de t na safra 2023/24
Segundo a Conab, a projeção recorde engloba carne de aves, suínos e bovinos
Consumidor pressiona investimento em genética para marmoreio
Para atender aumento do nível de exigência do consumidor de carne, mercado lança solução genética que entrega mais fertilidade e marmoreio, garantindo mais lucro para o pecuarista.
Receita das exportações de carne bovina cai 24% em setembro
No nosso principal importador, a China, os preços médios caíram 27,6% no acumulado até setembro, saindo de US$ 6.700 por tonelada em 2022 para US$ 4,850 por tonelada em 2023. Veja como ficou o mercado das exportações de carne bovina
Vídeo: Indústria vende picanha com até 15% de água
Você achou que era apenas picanha que estava comprando? “Carne congelada de bovino sem osso mecanicamente amaciada, adicionada de 15% de solução de água, colágeno e aromas”, sim as indústrias tem autorização pra isso!