Carne

Preço do quilo das carnes mais caras podem ultrapassar os R$ 2 mil; produção exige cuidados especiais com os animais.

A expectativa do analista é de que esse movimento de alta persista, considerando o atual cenário delimitado para a carne bovina.

Vietnã aparece pela primeira vez como líder na importação do produto paranaense, enquanto dois mercados que começaram a comprar carne suína este ano já estão entre os 10 principais parceiros comerciais.

De acordo com o ministério, a produção deve crescer a uma taxa anual de 2,4% para carne de frango e suína e de 1,1% para a proteína bovina.

O item que apresentou a maior variação foi a linguiça calabresa, com uma diferença de 119,17% entre o menor preço, R$17,99, e o maior, R$38,99.

O Frigorífico Rio Beef enfrenta dívidas de R$ 115,5 milhões em meio a acusações de má gestão e falhas na reestruturação. Ainda com falta de clareza nas informações e o surgimento de novo credor, a empresa tenta recuperação judicial em nova…

Minerva conclui compra de ativos da Marfrig e consolida liderança no mercado de carne bovina da América do Sul; Esses novos ativos permitirão à companhia processar até 41.789 bovinos e 25.716 ovinos diariamente.

Nos quatro dias do evento, o estande de 1 mil metros quadrados do projeto Brazilian Beef serviu uma tonelada do produto e atraiu visitantes.

Anunciado como o "primeiro museu dedicado ao churrasco do mundo", sua localização em Kansas City, Missouri, sem dúvida dará início às grandes rivalidades regionais de churrasco; Confira os detalhes!

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