Carne

Segundo a head de Customer Success e Insights da Neogrid, Anna Fercher, a tendência de alta contínua nos preços pode alterar o comportamento do consumo.

A medida foi solicitada por produtores chineses, que alegam que o aumento das importações tem causado prejuízos à produção local. A investigação terá duração inicial de oito meses, com possibilidade de prorrogação, e poderá resultar na…

Mato Grosso exporta US$ 25,95 bilhões em 2024, com destaque para algodão e carne bovina

A ABIEC reafirma que a carne bovina brasileira exportada para a China é de alta qualidade e segue rigorosos padrões de sanidade e segurança. A ABIEC (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes) acompanha com atenção a…

Essa decisão, solicitada por associações chinesas da pecuária, preocupa o Brasil, que tem na China seu maior mercado consumidor de carne bovina. O Mapa e Associações ligadas ao setor de produção de carne bovina se manifestaram; Confira tudo…

A China é o principal destino das exportações brasileiras de carne bovina, consolidando-se nos últimos anos como o maior parceiro comercial do Brasil em proteínas animais. O governo brasileiro toma nota da comunicação, pelo Ministério…

As ceias natalinas no Brasil são conhecidas por sua fartura, e o prato principal sempre ocupa um lugar de destaque na mesa, entre as escolhas mais tradicionais estão o chester, o peru e o tender, cada um trazendo sabores, histórias e…

Se existe algo que define a ceia brasileira, é a diversidade, a presença de aves como o peru e o chester é quase universal, mas a cada ano cresce a preferência por carnes bovinas e suínas, que oferecem alternativas igualmente sofisticadas e…

Mercado atacadista enfrentou preços menores na semana, com boi perdendo competitividade frente a outras proteínas.

O Siga o Rastro mostra a importância de o consumidor estar atento a algumas iniciativas para conhecer a procedência da carne e de seus subprodutos.