Carne

O Analista da Safras Consultoria acredita que o Brasil poderá exportar 45 mil toneladas de carne bovina por ano para o Vietnã

O país é líder global nessa proteína, tem passado nas últimas décadas por uma transformação tecnológica e inovadora do campo ao prato – e, o mais importante, há uma demanda dos mercados interno e mundial em ascensão

Anunciados vencedores do Concurso de Carcaças Carne Hereford Edição Mundial Braford; Evento realizado pela ABHB e Frigorífico Silva, em Santa Maria (RS), premiou criadores com melhores carcaças e lotes

Lula declarou que presenciou a assinatura do acordo entre a empresa fundada pela família Batista e representantes do governo local. JBS anuncia plano de investimento de US$ 100 milhões em 2 fábricas no Vietnã

Além de influenciar diretamente na aceitação do produto pelo consumidor, a maturação agrega valor ao produto final, diferenciando-o no mercado e permitindo que cortes premium sejam comercializados a preços superiores

Não se trata apenas de uma simples carne assada, mas de um prato refinado, onde a qualidade dos ingredientes e a técnica de preparo fazem toda a diferença

Pesquisa Datafolha revela que 7% dos brasileiros se consideram veganos; Levantamento encomendado pela SVB mostra que 74% da população concorda, em algum grau, com a possibilidade de parar de consumir carne. Especialistas apontam impacto…

Brasil e Vietnã fortalecem laços com novo plano estratégico e abertura de mercado para carne bovina

Nos primeiros 13 dias úteis de março, a média diária de embarques de carne de frango in natura estava em 24,9 mil toneladas.

Conforme notícia divulgada mais cedo pelo Ministério da Agricultura brasileiro, o ministro da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão, Taku Eto, confirmou a aprovação da regionalização do Certificado Sanitário Internacional (CSI)