Carne

O gado tradicional e outras pecuárias produzem uma enorme quantidade de dióxido de carbono durante a cadeia de suprimentos, além do metano liberado.

Além disso, o resultado das exportações em 2022 vem oferecendo maior capacidade para os frigoríficos exportadores em pagar mais pela arroba do boi.

“Descobrimos que a parte do cérebro estimulada quando você tem sua melhor experiência na vida é ativada quando você come um pedaço de carne de alta qualidade”.

Pimentel explicou que a medida, em um primeiro momento, faria o preço cair, mas haveria um desestímulo ao produtor, fazendo com que “produza menos".

"Vamos ter que discutir o preço da carne nesse país. Nós vamos discutir se vai continuar só exportando ou se vai deixar um pouco pra nós comermos”, disse Lula; Lembrando que foi no Governo do PT, que a JBS se tornou a maior no setor da…

Relatório vai na contramão do consenso de mercado e aponta riscos para frigoríficos brasileiros que dependem da China; Alerta importante para a pecuária de corte!

A carne de frango inspecionada em quatro dos seis meses do primeiro semestre, o volume de abatidos recuou em relação a 2021.

No primeiro semestre de 2022, apenas os abates de frangos sofreram redução no total de cabeças processadas, com queda de pouco mais de 1,5%.

O preço médio do quilo da carne bovina de primeira era de R$ 22,63 em julho de 2018, quando ocorreu a final da última Copa. Em igual mês de 2022, o valor praticamente dobrou, para R$ 43,89.

A ocorrência da pandemia ocasionou forte deterioração nesse índice. Assim, a média registrada entre janeiro de 2020 e agosto passado (32 meses) se encontra em 43%.