Carne

Com estoques abastecidos e ampla oferta de bovinos para abate, os preços dos cortes de carne ficaram pressionados até maio de 2024.

Talvez a resposta não esteja em substituição, mas em complementaridade. Com a evolução do melhoramento genético da raça Guzerá e mudanças no mercado, o Zebu não só expande as possibilidades para os consumidores como reafirma a força do…

Afinal de contas, a gordura amarela é sinal de boi velho? E o gosto, tem diferença entre as carnes com gordura branca ou amarela? Entenda o que realmente influencia a coloração da carne.

A ABRAFRIGO reconhece a grande importância da China como parceiro comercial do Brasil e se orgulha do comércio de carne bovina com o País asiático.

O documento, que precisa ser elaborado em até 20 dias, a partir de segunda-feira (30), busca demonstrar que as exportações brasileiras de carne bovina não causaram prejuízo à indústria chinesa.

Segundo a head de Customer Success e Insights da Neogrid, Anna Fercher, a tendência de alta contínua nos preços pode alterar o comportamento do consumo.

A medida foi solicitada por produtores chineses, que alegam que o aumento das importações tem causado prejuízos à produção local. A investigação terá duração inicial de oito meses, com possibilidade de prorrogação, e poderá resultar na…

Mato Grosso exporta US$ 25,95 bilhões em 2024, com destaque para algodão e carne bovina

A ABIEC reafirma que a carne bovina brasileira exportada para a China é de alta qualidade e segue rigorosos padrões de sanidade e segurança. A ABIEC (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes) acompanha com atenção a…

Essa decisão, solicitada por associações chinesas da pecuária, preocupa o Brasil, que tem na China seu maior mercado consumidor de carne bovina. O Mapa e Associações ligadas ao setor de produção de carne bovina se manifestaram; Confira tudo…