Carne

Com China e Estados Unidos concentrando quase 60% da receita, desempenho de janeiro sinaliza mudança estrutural na demanda global — e pode inaugurar uma nova fase de valorização para a pecuária brasileira.

Segundo o documento oficial, a decisão foi motivada por uma série de fatores que reduziram drasticamente o rebanho americano.

Com a carne nos EUA atingindo valores recordes e o menor rebanho em mais de 70 anos, o governo amplia importações para elevar a oferta, enquanto pecuaristas criticam a medida e alertam para riscos à produção nacional e ao equilíbrio do…

Demanda interna e externa segue firme, enquanto possível redução na oferta de animais pode inaugurar nova fase de valorização no setor.

Os cortes nobres, como picanha e filé mignon, seguem como vitrine da carne brasileira, com presença em mercados exigentes como a União Europeia.

Embarques de carne bovina brasileira in natura avançam 28,6% e registram recorde histórico para o mês; mesmo sob medidas de salvaguarda, China amplia compras e responde por mais da metade da receita brasileira.

Descoberta inédita mostra que células bovinas conseguem se autorrenovar sem edição genética, abrindo caminho para carne cultivada

Praga que devora carne viva preocupa autoridades e produtores. Entenda por que a Bicheira do Novo Mundo não é uma infecção, como ela se espalha e o que pode mudar na pecuária.

Ação da ABPA, em parceria com a ApexBrasil, reuniu 21 agroindústrias brasileiras e gerou US$ 131,4 milhões em vendas durante a feira.

Programa Carne Angus Certificada inicia abates na Bahia em parceria com a VPJ Alimentos. Foco em rentabilidade para o produtor e expansão da genética no Nordeste.