O processo de exportação desse gado mexicano é maravilhosamente simples; eles simplesmente entram nos Estados Unidos através de portões feitos especialmente para cortar o muro de fronteira.
À medida que os números das exportações de gado vivo da Austrália diminuem lentamente, o México tornou-se o maior exportador de gado vivo do mundo. Em 2020, os exportadores mexicanos enviaram mais de 1,1 milhão de cabeças através da fronteira para os EUA, enquanto a Austrália exportou um total de 1,05 milhões de cabeças. A maioria dos animais mexicanos embarcados é uma mistura de raças jovens europeias, com um peso médio de pouco menos de 200 kg.
Os números acumulados do México no ano caíram em 2021, mas não tanto quanto a redução nas exportações australianas, de modo que parece provável que retenham a posição nas pesquisas mais uma vez este ano. O processo de exportação desse gado mexicano é maravilhosamente simples; eles simplesmente entram nos Estados Unidos através de portões feitos especialmente para cortar o muro de fronteira que ficou famoso por Donald J Trump.
Depois de uma breve visita ao espetacular Grand Canyon perto de Flagstaff, Arizona, o exportador Angus Adnam, sediado em Brisbane, gentilmente me apresentou a Bernie Teran da EMCO Cattle Co., um dos maiores importadores de gado dos EUA que me mostrou a fronteira na pequena cidade de Douglas localizada ao sul de Tucson, Arizona.
Apesar do fato de que a fronteira é um local incrivelmente restrito, os dois governos se uniram para estabelecer um protocolo de travessia notavelmente eficiente, onde os animais são preparados em um pátio no lado mexicano a apenas alguns metros da cerca da fronteira. Em seguida, em um horário designado, o portão especial é aberto por funcionários dos EUA e o gado é simplesmente conduzido até o pátio de recebimento do lado dos EUA, a 20 metros do portão, e o negócio é fechado.
As três travessias de gado para o Arizona em Douglas, Nogales e San Luis a partir do estado mexicano de Sonora envolvem um processo muito mais simples do que os pontos de travessia em outros estados porque Sonora é o único estado fronteiriço livre de tuberculose bovina. Isso significa que o gado livre de TB pode chegar ao pátio de quarentena mexicano um ou dois dias antes da travessia, onde é pesado (ponto de venda do exportador para o importador), marcado com um “M” para o México, inspecionado quanto à saúde pela equipe veterinária dos EUA, riscado para carrapatos e mergulhado na manhã da travessia.
Depois de concluírem com sucesso seus protocolos, a documentação final é assinada pelos funcionários de ambos os governos e o gado é conduzido para o lado dos EUA através da cerca da fronteira no início da tarde.
O processo de exportação para o Texas (6 portões) e Novo México (2 portões) de outros estados mexicanos requer um teste de TB na instalação de quarentena mexicana como parte de seu protocolo e, como consequência, o processo de travessia nesses locais é consideravelmente mais lento do que no Arizona. Também consegui visitar o maior ponto de travessia em toda a fronteira dos Estados Unidos com o México, que está localizado em ‘Santa Teresa’, a oeste de El Paso. Este local tem dois portões deslizantes maciços na cerca a cerca de 100 metros um do outro, conectando-se a dois extensos pátios de gado para permitir a exportação de cerca de 500.000 cabeças por ano.
Os preços atuais para esses bovinos jovens são de cerca de US $ 1,80 por libra de peso vivo, que se convertem em US $ 3,97 por kg ou AUD $ 5,30 por kg (@ 75 centavos), que é notavelmente semelhante ao preço australiano atual para esses jovens cruzamentos Bos taurus. A demanda dos fazendeiros texanos está forte este ano, já que muitos recentemente receberam boas chuvas, enquanto os confinamentos estão achando os preços um pouco altos devido ao forte aumento nos preços dos grãos nos últimos meses.
A maioria deste gado é uma mistura de raças jovens britânicas e europeias com um peso médio de pouco menos de 200kg. O comércio é principalmente de novilhos esterilizados, representando apenas cerca de 10% do total das exportações. O protocolo de cruzamento requer marcas auriculares numeradas e um RFID, bem como a marca mexicana “M”.
Após a chegada em solo dos EUA, o gado é descansado e pesado novamente como ponto de venda do importador ao cliente final e geralmente transportado de caminhão mais tarde no mesmo dia. O país de cada lado da fronteira é visualmente muito semelhante às zonas áridas da Austrália central, com chuvas baixas e irregulares e densidades de estocagem extremamente baixas.
Há um pequeno comércio reverso na direção mexicana com uma variedade de ações dos EUA, incluindo gado abatido e reprodutor, porcos reprodutores, gado leiteiro, cabras e cavalos.
Por mais que tenha gostado de minha visita ao deserto mexicano, aprendi desde então que a EMCO Cattle Co. também importa gado vivo das ilhas havaianas para a Califórnia em navios porta-contêineres. Com um pouco de sorte, poderei investigar essa jornada de exportação e escrever outra história no futuro.
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Brasil na exportação de gado vivo
Segundo os dados divulgados pelo USDA/FAS, em outubro de 2020, o Brasil figura entre os cinco maiores exportadores de gado vivo do mundo. Entretanto, apesar dos recordes de animais embarcados, o país vem sofrendo com a grande pressão política.
Alguns projetos tramitam tentando barrar a atividade aqui no país, tentando alegar o maus tratos e preocupações com bem-estar animal. Lembrando que esse tipo de atividade segue os mais rigorosos padrões e respeitam todas as leis exigidas.
