Este projeto visa não apenas melhorar as práticas de produção das adegas, mas também abrir novas oportunidades em mercados internacionais exigentes, como os países nórdicos e o Canadá, que valorizam cada vez mais os impactos ambientais e sociais; confira
Em um contexto onde a sustentabilidade se torna cada vez mais crucial para a competitividade global, a Corporação Vitivinícola Argentina (Coviar) está implementando um ambicioso programa de certificação de sustentabilidade destinado a pequenas e médias vinícolas do país. Com um investimento de US$ 44 milhões (R$ 242 milhões na cotação atual), financiado pelos governos provinciais através do Conselho Federal de Investimentos (CFI), este projeto visa não apenas melhorar as práticas de produção das adegas, mas também abrir novas oportunidades em mercados internacionais exigentes, como os países nórdicos e o Canadá, que valorizam cada vez mais os impactos ambientais e sociais.
Adolfo Brennan, diretor da Coviar e chefe da unidade executora de PME exportadoras, destacou a relevância e os desafios deste projeto. “Estamos trabalhando com 23 vinícolas em 14 províncias para certificar suas práticas sustentáveis. Isso não só agrega valor aos seus produtos, mas também responde a uma demanda crescente dos consumidores globais que buscam produtos com menores impactos sociais e ambientais“, explicou Brennan.
O investimento busca alinhar a produção vitivinícola argentina com padrões de sustentabilidade, promovendo práticas que preservam o meio ambiente e fortalecem o tecido social local. Este esforço faz parte do Plano Estratégico do Vinho 2030, que visa proporcionar sustentabilidade e diversidade ao setor vinícola argentino. Brennan destacou que “há alguns anos, pensar em sustentabilidade era visto como algo distante e impraticável para muitas empresas. No entanto, hoje é uma realidade que não só afeta a competitividade, mas também se torna uma barreira de entrada para muitos mercados.“
O programa não beneficia apenas as vinícolas, mas também toda a cadeia de valor da indústria do vinho. “Ao implementar práticas sustentáveis, as vinícolas não apenas melhoram seus processos, mas também obrigam seus fornecedores a se adaptarem. Isso gera um engajamento profundo em toda a cadeia de valor, alinhando todos os atores em direção a um objetivo comum de sustentabilidade“, afirmou Brennan.
A certificação do Guia de Sustentabilidade da Viticultura Argentina, apoiado pelo Instituto Nacional de Viticultura (INV), permite que as vinícolas utilizem o selo “Argentina Sustentável” em seus produtos. Este reconhecimento melhora a imagem das vinícolas no mercado e proporciona uma garantia adicional aos consumidores sobre as práticas sustentáveis das empresas.
Apesar dos benefícios, a implementação de práticas sustentáveis exige um investimento significativo de tempo e recursos, algo especialmente desafiador para pequenas e médias empresas. “Estamos constantemente buscando financiamento para apoiar as vinícolas nesse processo. O objetivo é que todos possam participar e se beneficiar desta transformação para uma viticultura mais sustentável“, disse Brennan.
A certificação de sustentabilidade posiciona as vinícolas argentinas para aumentar suas exportações, acessar novos mercados e melhorar sua competitividade global. “Há uma oportunidade no mundo e hoje estamos em uma posição interessante para poder crescer, mas obviamente precisamos ser mais competitivos, e a competitividade não vem só do lado cambial, mas também temos que trabalhar mais com custos internos“, destacou Brennan.
O programa já está em andamento com diversas vinícolas participando em várias províncias argentinas, incluindo RJ Viñedos, Cuarto Dominio, Cechin, El Amansado, entre outras. Essa iniciativa demonstra o compromisso da Argentina com a sustentabilidade e a preparação para um futuro onde a responsabilidade ambiental e social será crucial para o sucesso no mercado global de vinhos.
Iniciativa exemplar
iniciativa da Corporação Vitivinícola Argentina (Coviar) para certificar a sustentabilidade de pequenas e médias vinícolas representa um marco crucial na transformação da indústria vitivinícola do país. Com um investimento massivo, este movimento não apenas aprimora a competitividade das vinícolas, mas também impulsiona a imagem da Argentina como um produtor comprometido com a sustentabilidade.
Além de beneficiar diretamente as vinícolas, o programa tem um impacto significativo em toda a cadeia de valor da indústria do vinho. Ao promover práticas sustentáveis, as vinícolas forçam seus fornecedores a adotarem práticas semelhantes, criando um efeito cascata de sustentabilidade em toda a cadeia produtiva. Essa transformação não só melhora os processos internos, mas também reforça a colaboração e o engajamento entre todos os atores do setor, alinhando-os em torno de um objetivo comum de preservação ambiental e responsabilidade social.
Escrito por Compre Rural.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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