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Kobe Premium: Fazenda leiloará fêmeas da raça Wagyu

A carne mais valorizada do mundo e a melhor genética juntas, leilão terá fêmeas da raça Wagyu Um quilo de carne Wagyu no varejo pode chegar facilmente a R$ 300 nos melhores supermercados brasileiros, que, por sua vez, remuneram à altura  …

Wagyu: Dia de Campo em São Paulo apresenta a raça

Carne de gado japonês conquista paladar da alta gastronomia e oferece chances para o pecuarista driblar a crise. Evento também sedia a Exposição Nacional da raça O ano de 2017 tem sido desafiador à pecuária brasileira. Margens de lucro…

Austrália está aumentando seu rebanho de Angus e Wagyu

De 2007 a 2016, na Austrália a criação das raças bovinas Angus e Wagyu, apresentaram respectivamente um crescimento de 40% e de 178% em seus rebanhos. A maioria das raças significativas de bovino de corte da Austrália está expandindo, com…