Na produção de carne, uma das raças de suínos que se destaca é o Duroc, que é frequentemente comparado ao famoso Angus devido à qualidade da proteína que produz
A Frimesa Cooperativa Central vai investir R$ 22,4 milhões na aquisição de um túnel de congelamento para o abatedouro de suínos, na sede de Assis Chateaubriand, no oeste do Paraná.
O palestrante falou sobre a importância do rigor na hora do abate nos frigoríficos, enaltecendo que uma vez que os animais foram transformados em carcaças.
A ação foi realizada após denúncia e investigação de local com criação de suínos irregular, abate clandestino e fornecimento do produto em restaurante do município; Veja
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