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Pesquisadores do Cepea afirmam que, com o período de final de mês, as baixas nos valores da carne e do frango vivo têm sido reforçadas.

O ano de 2017 não foi dos mais animadores para o setor leiteiro no Brasil. A retração do consumo interno foi, sem dúvida, um elemento que contribuiu negativamente para a rentabilidade dos produtores, saiba qual.

Chamado de “Boitel”, sistema aumenta o ganho de produtores com engorda otimizada, ótima opção que vem sendo utilizada pelos criadores.

De acordo com levantamento do Cepea, os preços do leite UHT vem registrando alta desde a segunda semana de janeiro, devido à baixa oferta de matéria-prima no campo e à leve recuperação da demanda.

Com o avanço da entressafra no Rio Grande do Sul, o valor de referência do leite teve recuperação, aproximando-se da casa de R$ 1,00. Segundo dados do Conseleite divulgados na manhã desta terça-feira (20/03), o projetado para março é de R$…

A carne suína segue se desvalorizando com força no mercado brasileiro, cenário que eleva a competitividade da proteína frente às principais concorrentes, bovina e de frango. Apesar das desvalorizações recentes das principais proteínas…

Produtor pode optar por colher milho para grão ou milho verde, de acordo os melhores preços. Allan Delfino sempre plantou soja, mas as atenções dele agora estão voltadas para o milho. O produtor apostou há dois anos no cultivo de sementes…

As cotações do milho continuam em alta no Brasil e no mercado externo. Segundo pesquisadores do Cepea, a restrição vendedora e as incertezas quanto à segunda safra nacional e à produção argentina impulsionam os preços de novos negócios. As…

O mercado do boi gordo começou a “se soltar”, resultado da ligeira melhora no escoamento da carne. A demanda fraca era o que travava os negócios e impedia o mercado de registrar alta na cotação da arroba. A oferta de gado está controlada…

Baixa disponibilidade no Brasil e queda do processamento na Argentina elevaram preços do farelo O informativo mensal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP) sobre o mercado de soja destaca a demanda acima da…

Os preços do animal vivo e da carne seguem em queda na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido às demandas doméstica e externa enfraquecidas. Além disso, a recente deflagração da terceira etapa da operação da Polícia…

As demandas doméstica e internacional enfraquecidas no segundo mês de 2018 reforçaram as consecutivas quedas nos preços do suíno, conforme indicam pesquisadores do Cepea. No acumulado de fevereiro (de 31 de janeiro a 28 de fevereiro), a…