O crescimento das exportações de carnes brasileiras está cada dia mais atrelado ao consistente crescimento da classe média na China, por isso os próximos dias são decisivos.
Menor volume de fêmeas para abate reduz ainda mais a oferta de animais que já está restrita pela estratégia do pecuarista de evitar concentração nas vendas.
Oferta limitada de boiadas mantém o mercado do boi gordo com preços firmes. No mercado de carne bovina, o feriado de Carnaval pode colaborar com o escoamento.
A retração da oferta somada à necessidade dos frigoríficos provisionarem carne para a demanda de Carnaval explica a alta em grande parte das praças pecuárias do país.
As escalas de abate dos frigoríficos estão cada vez mais curtas, fator que os leva a procurar os pecuaristas com mais força, ofertas de até R$ 210 já foram registradas.
Menor demanda pressionou as cotações em janeiro, mas a semana encerrou com alta no preço, frigoríficos estão sem estoques e precisam compor escalas de abate defasadas!
Frigoríficos cedem a pecuaristas e preços do boi gordo sobem; A dificuldade em compor as escalas de abate de maneira satisfatória levou a uma mudança de comportamento.
Para comprar o boi gordo em 2020, os frigoríficos terão que ser mais otimistas com os valores ofertados. Os pecuaristas não irão ser tão amigáveis na hora de vender a boiada!
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