No mês de maio, dois dos principais derivados lácteos ficaram mais caros no varejo paranaense: o leite em pó e o leite longa vida, que subiram 1,61% e 5,86%, respectivamente. No entanto, quando comparados a maio de 2023, os valores estão…
Segundo a associação de criadores, há uma percepção em ascensão entre os produtores, que agora encaram o registro não como um mero custo, mas sim como um investimento estratégico.
"Eu nunca vi uma crise igual a essa. Leite vendido a R$ 1,90, R$ 2,00, a conta não fecha", lamenta Eduardo Siqueira, proprietário da histórica Fazenda Bom Sucesso; confira
Com a recente divulgação do Global Dairy Quarterly Q1 2024 pelo Rabobank, um dos principais bancos globais com forte presença no setor, torna-se evidente que o panorama do mercado de leite está sujeito a uma série de tendências e desafios;…
Segundo os dados do Cepea, no acumulado de 2023, contudo, a desvalorização ainda é de 23,8%, em termos reais; e, em relação a novembro/22, a baixa é de expressivos 24,5% no preço do leite pago ao produtor (valores deflacionados pelo IPCA de…
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