preço do leite

O país se tornou o quarto maior produtor de leite do mundo, respondendo por 7% do volume mundial em 2018. Pecuaristas lutam para reduzir custos!

Os preços dos derivados lácteos caíram no início de setembro, de acordo com dados do Cepea.

Ainda assim, no acumulado de 2019, a variação se mantém positiva, em 11,5%, em termos reais (valores deflacionados pelo IPCA de junho/19).

Cenário de baixo consumo, grandes estoques e incremento na importação preocupa pequenas indústrias de laticínios.

De acordo com o Sindilat-RS, nos últimos três meses o preço caiu 11%, os dados foram levantados pelo Conseleite-RS. Veja a situação!

Antes de assumir que os preços do leite do segundo semestre de 2019 irão despencar como em 2017, é preciso pontuar uma diferença fundamental entre os períodos.

Margem positiva depende de alta produtividade e controle de custos. Estudo mostra margens discrepantes em propriedades de MG e PR que receberam quase o mesmo valor pelo litro de leite.

O custo de produção da pecuária leiteira sobe mais que a receita do produtor. Esse cenário deve continuar por mais cinco meses!

Afirmação foi feita pelos laticínios, que estão com dificuldades em repassar o valor para o consumidor final. Previsão é de queda nos próximos 5 meses!

O valor do leite pago ao produtor em junho (pelo produto captado em maio) ficou praticamente estável frente ao mês anterior. Veja os dados do CEPEA!

Uma pergunta que sempre fica é: "quem é o maior responsável pela garantia do fornecimento do leite, indústria ou produtor?". Vamos tentar entender!

O preço do leite entregue em setembro e recebido pelo produtor em outubro registrou queda pelo segundo mês consecutivo.