preço do leite

A valorização do leite cru em setembro se explica pela maior competição dos laticínios e cooperativas na compra de matéria-prima.

Pedrozo também comentou sobre o atual cenário do leite, destacando que ninguém revoga a lei da oferta e da procura.

Produtores de leite do Rio Grande do Sul, após sofrer com as enchentes e crises climáticas, agora redirecionam entregas para a Lactalis após a gigante do leite, a Latvida, suspender pagamentos em meio a recuperação judicial com dívidas de…

Além do avanço na produção interna, as importações continuam elevando a disponibilidade de lácteos no mercado nacional.

Produtores de leite terão mais controle sobre os preços pagos por suas produções; o setor de laticínios no Brasil passará a contar com regras mais claras e justas para definir o preço do leite

O segmento de leite e derivados acumulou aumento de preços de 1,3% em doze meses, apenas 29% da inflação oficial.

Iniciativa pretende qualificar a cadeia do leite com inovação e tecnologia; lançamento aconteceu em Pindamonhangaba, 3ª maior produtora de leite de SP.

A estimativa é elaborada pela UPF, tendo como base dados fornecidos pelas indústrias a partir da movimentação registrada nos primeiros 20 dias do mês. 

Leite em pó e muçarela também seguem em valorização; mas perspectivas apontam para fim do ciclo de altas, diz Cepea.

Apesar do quadro, o preço médio no acumulado de janeiro a junho, está 7,0% menor que em igual período do ano passado.

Para maio, pesquisas do Cepea apontam que o cenário deve permanecer altista, com aumento projetado em torno de 10% na “Média Brasil”.

No mês de maio, dois dos principais derivados lácteos ficaram mais caros no varejo paranaense: o leite em pó e o leite longa vida, que subiram 1,61% e 5,86%, respectivamente. No entanto, quando comparados a maio de 2023, os valores estão…