Com expectativa de maior oferta de carne destinada ao mercado doméstico, muitas unidades frigoríficas, optaram por reduzir a quantidade de dias de abate nesta semana
Como as cotações do boi gordo caíram de forma mais acentuada do que a da carne bovina entre março e 14 de abril, a diferença de preços entre esses produtos diminuiu.
Aumento no consumo de carne e menor oferta de gado para o final do ano foram destacados em palestra virtual da plataforma de comercialização Negócio Fechado
Scot Consultoria fez uma projeção detalhada dos itens que mais pesam durante a tomada de decisão, como insumos, tendência de preços e cenário internacional.
Pecuaristas de todo o país estão segurando seus animais em meio a pressão de baixa imposta pelo surto do coronavírus no mundo, frigoríficos vão ficar apertados!
De acordo com a consultoria, as escalas de abate confortáveis dão margem para a indústria pressionar as cotações e a boa condição do pasto limita perdas.
A maior parte dos produtores segue de fora do mercado,com uma presença mais notável sendo esperada para o decorrer da próxima semana, arroba firme em R$ 200!
Entre janeiro e novembro de 2019, foram abatidos 5,28 milhões de bovinos no estado de Mato Grosso. De acordo com o Imea, o volume é 6% maior do que em 2018!
Como será o comportamento dos preços do boi gordo no curtíssimo prazo, ou seja, em dezembro? Confira como anda a previsão da tempestade no mercado do boi
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