ovos

Qualidade do ovo, bem-estar animal e saúde das aves são foco das pesquisas da Secretaria de Agricultura ; depois do leite materno, o ovo é o alimento mais completo para o ser humano

A pandemia de covid-19 e seus impactos no poder de compra da população têm gradativamente reduzido a liquidez do produto nas principais regiões.

Segmento registrou recordes de produção e de faturamento. Apesar disso, ainda há muito espaço para crescimento, inclusive do Paraná

Mesmo com o preço mais alto, puxado pelo mercado de carnes, o consumo deve ser ainda maior em 2020; Cada brasileiro consumiu 230 ovos em 2019!

Confira o impacto da dieta das aves na produção e qualidade dos ovos.

Ao todo, a ave está em cerca de 20 mil propriedades brasileiras e alguns animais têm sido vendidos por até R$ 200 mil. Veja como a raça pode se tornar brasileira!

Tecnologia recente no país contribui positivamente para o desenvolvimento da atividade, principalmente reduzindo a quantidade de ovos trincados.

O gado zebu é originário do país, mas o melhoramento genético realizado no rebanho brasileiro tornou-o atraente a criadores indianos

Com o bloqueio de muitas rodovias, produtores de ovos consultados pelo Cepea não têm recebido os principais insumos utilizados para o andamento das atividades, como ração e embalagens, e não têm conseguido escoar a mercadoria.

As exportações brasileiras de ovos in natura, que apresentaram ligeira recuperação no início do ano, voltaram a recuar em março.

Os preços dos ovos tipo extra seguem estáveis neste início de abril, com expectativas de manutenção nos próximos dias, devido ao pagamento dos salários.

Ontem, quarta, último dia de negócios de fevereiro, a caixa de ovos seguiu com preços estabilizados no mercado paulista: ovos brancos entre R$78,00 a R$80,00 e os ovos vermelhos de R$92,00 a R$98,00. Com isso, o preço médio da caixa de…