mercado de carne premium

Em um mercado onde o consumidor busca mais que preço, a criação de uma marca forte é o caminho para o pecuarista sair da guerra das commodities e alcançar rentabilidade superior com a carne premium. O segredo? Consistência, história e uma…

Carne premium exige, na maior parte das vezes, utilizar um meio-sangue taurino, cruzamentos estratégicos e manejo de alta precisão

O Vila Beef, pôde promover diversas ocasiões para teste de carnes produzidas de formas diferentes visando a qualidade.