leite

O renomado Sítio do Urso é referência na raça e maior criador de Jersey do Brasil; por sete vezes, propriedade vence premiação nacional em qualidade e quantidade de leite produzido

O projeto da Piracanjuba, que envolve um investimento total de R$ 612 milhões, permitirá a produção de whey protein e lactose em pó, produtos majoritariamente importados, além de queijo muçarela e manteiga.

A maior fazenda leiteira da América Latina possui: 13.000 vacas leiteiras, fica a 150 metros da fábrica de transformação, produzem mais de 565.000 litros de leite por dia; Conheça tudo sobre a Estancias del Lago.

Com raízes no Ciclo do Ouro, esses produtos artesanais - queijos mineiros - representam não apenas um legado histórico, mas também um dos principais pilares da gastronomia brasileira, conquistando admiradores ao redor do mundo e o título…

Uma grande conhecida do mundo do leite, Fazenda Fiore foi pioneira na produção de leite A2A2 e, agora, sua vaca Girolando se torna a maior produtora de leite do Brasil ao ultrapassar a marca de 150.000 litros.

Em 2024, o que mais marcou foi a sustentação do movimento de valorização do leite cru até o final do terceiro trimestre. Esse prolongamento da tendência altista ocorreu devido ao crescimento lento da oferta à campo. 

Originária da Dinamarca, o Danish Red tem conquistado produtores ao redor do mundo não apenas pela sua capacidade de produzir leite de altíssima qualidade, mas também pela sua adaptabilidade e eficiência no campo.

Este projeto permite que produtores de leite tenham acesso a sêmen gratuito de touros Gir Leiteiro geneticamente avaliados, contribuindo para o aumento da produtividade dos rebanhos leiteiros brasileiros.

Fertilizante produzido a partir do tratamento de esgoto, pela Águas Cuiabá, é distribuído gratuitamente; agricultor conta que dobrou a produção de capim-açu e aumentou a produção de leite em mais de 30%. Desde 2022, pequenos…

Um dos mais importantes touros Gir Leiteiro da CRV Lagoa, faleceu, deixando um legado inigualável no melhoramento genético e na produção leiteira do Brasil. A pecuária leiteira brasileira perdeu um de seus gigantes. Fulminante FIV CAL,…

De acordo com o Google Trends, a procura pelo leite de cabra teve um aumento significativo no último mês. Mas afinal, o leite de cabra é mais saudável ou não? A escolha do tipo de leite que consumimos pode refletir valores pessoais e…

Curitiba se papara para ser o palco de uma celebração inesquecível para a pecuária leiteira. Uma noite de gala para homenagear os destaques do ano em um evento que mistura tradição, emoção e reconhecimento.