frigorificos

No primeiro dia útil de 2019 o mercado do boi gordo ficou calmo, com poucos negócios celebrados. Apesar desse quadro, no Paraná, em Alagoas, em Rondônia e no Espírito Santo, onde as escalas de abate atendem no máximo a esta curta…

Com o ano chegando ao fim, 2018 certamente foi um período de altos e baixos para a indústria internacional de carnes, mas quais marcos significativos são esperados para os processadores em 2019? A indústria internacional de carne está…

Em função do feriado do dia 15/11, o marasmo tomou conta do mercado do boi gordo na última sexta-feira (16/11).

A oferta abundante de boi gordo no Brasil pode estar perto do fim. O cenário, negativo para os frigoríficos, entrou no radar de alguns analistas antes do esperado.

Missão de técnicos do país visita sete estados com o objetivo de habilitar novos frigoríficos para exportação de carne para o mercado mexicano

Os compradores estão no mercado ofertando preços firmes pela arroba do boi gordo. A oferta de boiadas nada exuberante colabora com este cenário.

Depois de sofrerem com a concorrência acirrada na compra de bois para abate no primeiro trimestre, os frigoríficos de carne bovina do país foram ajudados no segundo trimestre pela valorização do dólar.

Investimento num projeto em MT é iniciativa dos grandes varejistas pra sofisticar venda da carne bovina, setor antes desprezado nos supermercados.

De modo geral, a oferta de animais não é expressiva, mas frigoríficos têm se posicionado de maneira recuada. Neste início de março, as negociações no mercado de animais para abate têm sido pontuais, com dias de maior participação de…

Países islâmicos preferem animais vivos por questões religiosas, que estabelecem critérios específicos, da criação até o abate A venda de gado vivo por frigoríficos brasileiros ganhou os holofotes no início deste mês, quando duas…

Frigoríficos de Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul e Minas Gerais iniciam neste ano ações para validar procedimentos de modernização do Sistema de Inspeção Federal (SIF). Esses pilotos fazem parte da etapa final de um projeto cujo…

O objetivo é centralizar a fiscalização dos frigoríficos do País e vem na sequência da deflagração da terceira fase da Operação Carne Fraca O Ministério da Agricultura publicou no Diário Oficial da União (DOU) desta quarta-feira (7/3),…