carne

A carne criada em laboratório tem ganhado adeptos, principalmente dos veganos, que querem sentir o sabor da carne, mas sem precisar contribuir para o "abate" dos animais.

Venda de sêmen da raça Angus cresceu 28% no Brasil em 2018, os dados são da Associação Brasileira de Inseminação Artificial.

Primeiro lote comercial importado se esgotou em menos de quatro horas e agora só poderá ser encontrado em restaurantes de alta gastronomia no Brasil.

No segmento, havia esperança de que as habilitações fossem até mais numerosas do que o total de plantas visitadas.

A produção de carne bovina alcançou 945,5 mil toneladas, leve queda de 0,27% ante 2017, veja os dados na reportagem abaixo.

Depois de Washington, seguirá para Nova Iorque onde terá compromissos, incluindo eventos com investidores, veja a matéria completa.

“Para um quilo de carne, você precisa de muito mais água do que para produtos vegetais”.

Alternativas podem parecer, ter o sabor e até mesmo sangrar como a carne, mas os pecuaristas querem ter certeza de que a nova concorrência não possa usar a palavra carne no rótulo.

A processadora americana Tyson Foods é a mais recente empresa tradicional de carnes a investigar produtos à base de vegetais, sugerindo um grande lançamento iminente.

Novo governo, novas idéias e, com isso, novas divergências chegaram no Brasil. Em meio as mudanças econômicas e social, como fica a produção de carne?

BRF recolhe carne de frango por possível presença de salmonella no Brasil e também carne destinada a exportação. Empresa fez o comunicado nessa quarta-feira, 13.

Muitas pessoas têm prometido diminuir o consumo de carne - ou cortá-la completamente de sua dieta -, seja para ser mais saudáveis, reduzir o impacto no meio ambiente, prezar pelo bem-estar dos animais ou uma combinação destes motivos.