carne de frango

As altas de preços da carne de frango estão atreladas sobretudo ao aumento do poder de compra da população na primeira metade do mês.

A receita gerada pelas exportações de julho alcançou US$ 889,2 milhões, saldo 3,6% superior ao registrado no mesmo período do ano passado.

O aumento do poder de compra com recebimento de salários, o fim das férias escolares e o Dia dos Pais têm ampliado a procura pela proteína.

O governador do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite, destaca vigilância sanitária e parceria público-privada em evento em São Paulo.

A queda na procura de carne de frango, devido ao período de férias escolares, e a consequente baixa liquidez pressionaram as cotações.

A interrupção nas exportações em virtude da doença de Newcastle não afeta apenas o comércio direto, mas toda a cadeia produtiva.

“Estou muito otimista”, diz secretário do Mapa, após negociar fim da restrição à carne de frango na China; México deve retomar nesta semana.

Com autoembargo após foco da doença de Newcastle no RS, o país pode deixar de exportar cerca de 60 mil toneladas de carne de frango em um mês.

O presidente da ABPA, Ricardo Santin, destaca que, com o embargo, pode haver uma sobra maior de produtos no mercado interno.

De acordo com o ministro Carlos Fávaro, não há notícia de novos focos no entorno do aviário onde foi detectado a Newcastle.

De janeiro a junho, foram 354.207 toneladas embarcadas pelo estado, com receita de US$ 630,1 milhões, de acordo com os dados do Agrostat.

Segundo pesquisadores do Cepea, a desvalorização da carne de frango está atrelada sobretudo ao enfraquecimento da demanda.