carne bovina

O Brasil é o maior exportador de carne do mundo, o segundo maior produtor e também o terceiro maior consumidor.

A indústria de transformação é um dos impulsionadores desse resultado no Mato Grosso do Sul, com destaque para a fabricação de produtos alimentícios e a produção de celulose e produtos de papel, com aumento de 4,6%

O McDonald's entrou com um processo judicial contra quatro dos maiores frigoríficos do mundo, acusando-os de manipular os preços da carne bovina para inflacionar o mercado, em uma disputa que pode redefinir as práticas comerciais da…

Exportações de carne bovina atingem recorde em setembro com 319 mil toneladas - crescimento de 30% - e receita de US$ 1,287 bilhão, impulsionadas por leve alta no preço médio.

O Brasil Está Pronto para o Beef-on-Dairy? A peça de carne apresentada por Roberto Barcellos, proveniente de um cruzamento Jersey x Angus, exemplifica a qualidade resultante desse tipo de cruzamento no programa.

Vários dos principais países produtores de gado forneceram atualizações sobre seu trabalho para medir e avaliar a sustentabilidade da carne bovina para o relatório de progresso da Mesa Redonda Global para Carne Sustentável (GRSB) de 2024.

A riqueza desse corte tradicional brasileiro continua a conquistar paladares e a enaltecer o valor da carne bovina nacional em todo o mundo. Mais uma vez, a queridinha picanha brasileira é considerada o melhor prato do mundo.

Dois cortes mais baratos que Picanha que vão te surpreender, ambos provenientes da alcatra, são exemplos que podem se diferenciar pela qualidade e versatilidade na cozinha, especialmente para quem busca novas alternativas para o churrasco…

Derivado do gado zebu, o cupim tem características que o tornam especialmente valorizado em churrascos e preparações que exigem um cozimento mais lento e cuidadoso. Conheça a carne bovina que só o gado Zebu consegue produzir.

Volume representa um aumento de 7,12% em relação ao recorde anterior, registrado em julho deste ano.; atualmente, o Brasil exporta carne bovina para mais de 150 mercados ao redor do mundo. As exportações de carne bovina brasileira…

Cenário foi resultado da menor participação de vacas nos abates totais, além de uma boa demanda interna e externa.

Com essas aprovações, o agronegócio brasileiro chega à 119ª abertura de mercado em 2024, totalizando 197 novas oportunidades em 59 destinos desde o início de 2023.