carne bovina

A mudança para uma pecuária mais sustentável exige a mudança da narrativa atual instrumental, verticalizada para uma narrativa com precisão factual

Em relação ao mês de janeiro do ano passado, o incremento foi de aproximadamente 2% no volume e 11,4% no faturamento das exportações de carne bovina.

O Dry Aged é um processo de maturação a seco que intensifica o sabor e a maciez da carne. Imagine agora, juntar isso com a melhor carne do mundo e teremos a carne mais cara do mundo, Dry Aged de Wagyu

Ontem, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, destacou a liberação para exportar carne bovina ao Suriname entre as novas aberturas de mercado.

Os pecuaristas e outros reclamantes divulgaram a proposta de acordo com a empresa brasileira e suas unidades nos EUA na sexta-feira

A popularização e o uso de medicamentos antiobesidade, como Ozempic e Wegovy, faz aumentar a demanda por dietas com carnes e alimentos ricos em proteínas; O que está moldando uma tendência global que beneficia diretamente os fornecedores de…

Para 2025, a projeção da Conab é de estabilidade, com produção total de 31,56 milhões de toneladas, sobretudo pelo incremento em carnes suína e de aves.

Por consequência, o aumento da carne bovina contamina os preços de proteínas alternativas, como carne de frango, de porco, e também, o consumo de ovos.

Entenda de uma vez por toda qual a diferença da carne produzida por animais de origem de confinamento e a carne obtida através de animais que foram engordados a pasto

Para a Abiec, as tratativas estão progredindo de forma positiva, com perspectivas de que o mercado japonês finalmente se abra para a carne bovina brasileira.

Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem da combinação de demanda doméstica aquecida, boas vendas externas e oferta equilibrada. 

Imagine um churrasco de proporções épicas: 100 toneladas de carne servidas a 150 mil pessoas. Essa é a proposta do Paleta Atlântida, que se autointitula o maior churrasco de praia do planeta