carne bovina

Vários dos principais países produtores de gado forneceram atualizações sobre seu trabalho para medir e avaliar a sustentabilidade da carne bovina para o relatório de progresso da Mesa Redonda Global para Carne Sustentável (GRSB) de 2024.

A riqueza desse corte tradicional brasileiro continua a conquistar paladares e a enaltecer o valor da carne bovina nacional em todo o mundo. Mais uma vez, a queridinha picanha brasileira é considerada o melhor prato do mundo.

Dois cortes mais baratos que Picanha que vão te surpreender, ambos provenientes da alcatra, são exemplos que podem se diferenciar pela qualidade e versatilidade na cozinha, especialmente para quem busca novas alternativas para o churrasco…

Derivado do gado zebu, o cupim tem características que o tornam especialmente valorizado em churrascos e preparações que exigem um cozimento mais lento e cuidadoso. Conheça a carne bovina que só o gado Zebu consegue produzir.

Volume representa um aumento de 7,12% em relação ao recorde anterior, registrado em julho deste ano.; atualmente, o Brasil exporta carne bovina para mais de 150 mercados ao redor do mundo. As exportações de carne bovina brasileira…

Cenário foi resultado da menor participação de vacas nos abates totais, além de uma boa demanda interna e externa.

Com essas aprovações, o agronegócio brasileiro chega à 119ª abertura de mercado em 2024, totalizando 197 novas oportunidades em 59 destinos desde o início de 2023.

Em um mundo onde a alimentação rápida é cada vez mais buscada, é fundamental educar-se sobre os impactos à saúde que o consumo frequente de produtos industrializados, como os Hambúrgueres Industrializados, pode trazer.

Nos últimos anos, o Brasil se consolidou como o maior exportador de carne bovina do mundo, com perspectivas promissoras de crescimento, nesse cenário, muitos pecuaristas estão cada vez mais voltados para o uso de novas tecnologias e…

Já a produção deve cair em relação ao volume a ser obtido neste ano, sendo estimada em 9,78 milhões de toneladas em 2025.

A suspensão das exportações de carne bovina de fêmeas do Brasil para a União Europeia e Reino Unido pode trazer um impacto mensal de mais de US$ 20 milhões, caso não seja resolvido no curto prazo, apontou a Agrifatto

Apesar do movimento altista, pecuaristas se mantêm resistentes em entregar o boi, na expectativa de valores maiores que os atuais.