carne bovina

Além da ampla oferta de milho, o Brasil também conta com um mercado internacional demandante, para preencher a lacuna deixada pela Ucrânia.

Novembro e dezembro são os que apresentaram maiores incrementos, justificados pela expectativa de melhora no consumo da carne bovina no mercado interno.

De acordo com a Bolsa de Valores de Rosário (BCR), as exportações de carne bovina fecharam o primeiro semestre com volume recorde e receita cambial, que saltou 39,4%.

O país se tornou um dos maiores produtores de carne bovina e, atualmente, tem o posto de maior exportador; Cerca de 25% de toda a carne exportada no mundo é brasileira!

O melhor resultado foi o da carne de frango, com preço médio valorizado em 26%. Já a carne suína sofreu também com a queda de preço.

As exportações devem ajudar a enxugar a oferta de carne bovina. Os frigoríficos ainda operam com escalas de abate confortáveis, com a programação de setembro bastante adiantada.

No Brasil, segundo destacou o banco holandês, os preços da carne bovina no varejo subiram 51% ao longo dos últimos dois anos; Qual a perspectiva?

O consumo de carnes suína e de frango aumenta, mas a de boi, devido aos preços elevados, vem caindo, perdendo competitividade no mercado interno.

O incremento no volume de carne bovina é moderado – de 3,81% pela média diária, desempenho que sugere volume mensal de 197 mil toneladas.

No caso do volume embarcado, as 128.548,68 toneladas são 70,77% do registrado em agosto do ano passado, quantia de 181.623,465 toneladas.

Refletindo um mercado truncado e, claro, com indústrias garantindo suas escalas de abate, os preços despencaram nessa última terça-feira; Essa desvalorização representa uma perda de receita de R$ 468,00 para um boi de 20@. Confira!

Segundo Fernando Henrique Iglesias, o mercado espera pela retração dos estoques de carne bovina para que haja recuperação dos preços.