carne bovina

Na ocasião, a Rússia suspendeu as importações de carne bovina mato-grossense proveniente de animais acima de 30 meses de idade.

A decisão, ainda que demorada, atesta o que já havia se informado há um ano: de que não há nenhum risco de contaminação da doença da vaca louca.

As informações constam na edição de setembro do boletim AgroConab, estudo divulgado nesta sexta-feira (23) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

A Rússia suspendeu as restrições que mantinha há um ano sobre as exportações de carne bovina de frigoríficos por causa da identificação de casos atípicos do mal da “vaca louca” nesses Estados em 2021.

Com um cenário de margens apertadas, diante do aumento dos custos de produção, o pecuarista já pode observar uma mudança de cenário e, claro, fatores que devem melhorar as cotações no médio e longo prazo!

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Relatório vai na contramão do consenso de mercado e aponta riscos para frigoríficos brasileiros que dependem da China; Alerta importante para a pecuária de corte!

Vendas externas da carne bovina seguem recordes, mas internas estão em ritmo lento; já a exportação da carne de frango volta a crescer.

Investigações apontaram que os proprietários do abatedouro furtavam cavalos na região, abatiam os animais e vendiam como carne bovina.

O preço médio do quilo da carne bovina de primeira era de R$ 22,63 em julho de 2018, quando ocorreu a final da última Copa. Em igual mês de 2022, o valor praticamente dobrou, para R$ 43,89.

A carne que não é carne é uma alternativa para a produção agropecuária, responsável por 90% da perda de vegetação natural do Brasil.

Em agosto de 2021, o Brasil exportara 181,6 mil toneladas de carne bovina, com receita de US$ 1,031 bilhão, a um preço médio de US$ 5.679,70 por tonelada.