boi gordo

Após um longo período de altas sucessivas, o mercado do boi gordo acumula baixas significativas na sua cotação para a primeira semana de dezembro; Após 25 semanas de alta, recuo soma R$ 40/@ em algumas regiões.

O mercado futuro o tombo foi pior, trágico! Nos últimos sete pregões, a queda anulou o movimento de alta de 23 pregões atrás.

Durante sua campanha, Lula prometeu que o brasileiro “voltaria a comer picanha,” mas a realidade atual é bem diferente. A chamada "inflação da picanha" elevou o preço da carne e preocupa tanto o governo quanto o consumidor.

A saturação da demanda doméstica por carne bovina, somada à dificuldade do atacado em absorver novos reajustes, tem provocado um forte recuo nos preços no mercado do boi gordo, intensificando a preocupação entre os pecuaristas.

Com o crescente interesse em sistemas produtivos mais sustentáveis e eficientes, o Beef-on-Dairy surge como uma oportunidade de ouro para integrar ainda mais os setores de leite e carne, ampliando a competitividade do Brasil no mercado…

Em um vídeo divulgado por Zezé di Camargo, ele revelou que: 'não mato animal na fazenda. Como carne, mas compro de fora’; Motivo chocou internautas e gerou debates.

Os valores médios do boi gordo caíram de R$ 351,95/@ em 29/11 para R$ 323,90/@ em 05/12, acumulando uma queda de R$ 28,05/@ em menos de uma semana. A desvalorização percentual no período foi de -7,97%.

Esse conjunto de operações resulta em um total de 25 plantas habilitadas da gigante da carne bovina para atender o mercado norte-americano, com uma capacidade diária de abate que ultrapassa 32 mil cabeças de gado.

Com a vitória dos frigoríficos nas negociações, as escalas de abate mais confortáveis e aumento da capacidade ociosa das indústrias, são fatores que têm ditado o tom do mercado do boi gordo nos últimos dias.

Como o próprio nome diz, a terminação intensiva a pasto intensifica a terminação do animal, ou seja, fornece quase toda a dieta que ele precisa no cocho, sendo o pasto usado apenas como uma fonte de volumoso.

Depois do boom de valorização, chegou a desvalorização com pressão do mercado. Na praça paulista, algumas indústrias já passam a pressionar o mercado local, com negociações acontecendo entre R$ 340/355 a arroba do boi gordo.

O mercado atual da pecuária segue em alta, entretanto os preços futuros apresentaram uma grande derrapada na última semana; veja algumas oportunidades e cuidados que o pecuaristas brasileiros devem ter