boi gordo

O cenário atual favorece a tentativa das indústrias frigoríficas de testar patamares mais baixos de preços para o boi gordo, impulsionadas pela grande quantidade de animais ofertados e pela posição confortável das escalas de abate, que…

Durante o primeiro dia desta semana (10) foi possível ver uma forte valorização dos vencimentos futuros, com o mercado reforçando a aposta na alta nos próximos meses, mesmo diante de um mercado físico bem abastecido e em queda; veja análise…

O mercado da carne bovina no Brasil testemunhou movimentos significativos em maio de 2024, impulsionados por uma série de fatores que moldaram tanto a oferta quanto a demanda. Analisando os dados disponíveis, podemos entender melhor as…

Com a diminuição das margens de lucro do boi gordo, muitos pecuaristas podem enfrentar dificuldades financeiras; entenda melhor

Com capacidade estática para 89.530 cabeças, as duas plantas de confinamento da Carapreta continuam a se consagrar como referência na produção e exportação de carne de gado premium, mais precisamente, Angus e Wagyu.

Em tendência de queda desde o início do ano, os preços do boi gordo abriram junho com novas baixas.

Ainda, a medida provisória 1.227/2024, que propõe a revogação da compensação de crédito presumido de PIS/COFINS, poderá aumentar a carga tributária dos frigoríficos, afetando tanto o mercado interno quanto as exportações; veja cotações do…

O mercado físico do boi gordo registrou uma queda significativa nos preços, especialmente em São Paulo. Analistas atribuem essa tendência à manutenção das escalas de abate em uma posição confortável, favorecendo a indústria frigorífica, que…

Para responder à pergunta se o confinamento dá dinheiro, precisamos fazer alguns cálculos, pois não se trata apenas de uma resposta baseada em sentimentos.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, junho começou devagar no mercado físico do boi gordo. “Foram poucos negócios, ainda em resposta ao feriado da última quinta-feira”, dizem os analistas; Veja análise e cotações

Estudos da Universidade de Campinas - Unicamp, esclarecem o peso ideal da picanha e desmistificam informações sobre o corte. Saiba o que é mito e o que é verdade sobre o corte mais popular do Brasil

Os preços da arroba do boi gordo despencam no Brasil em maio; com pastagens cada vez mais enfraquecidas a desova de animais continua intensificada. Por sua vez, os frigoríficos continuam com escalas de abate bem posicionadas