boi gordo

Escalas curtas impulsionam leve alta no boi gordo, mas consumo interno limita avanço. Além disso, o mercado segue apoiado no bom desempenho das exportações.

Parte de uma cadeia produtiva, que vai do produtor à mesa das famílias, Ida Beatriz faz parte da nova geração de pecuaristas, que se preocupa com sustentabilidade e está sempre em busca de novas tecnologias para melhorar a qualidade da…

O avanço nas exportações de carne bovina tem sido um dos principais fatores de sustentação dos preços, impulsionado por um expressivo crescimento de 143% nos embarques. Veja as cotações do boi gordo.

Um grande "confronto de mercado" segue se escalando com a carne bovina dos EUA enfrentando possíveis novos desafios no Japão em meio à reentrada da carne brasileira no país asiático.

“O ICAP de fevereiro registra nova queda e revela um movimento inesperado para os confinadores para o início do ano. A promessa de uma safra recorde, o início das colheitas e a desvalorização das commodities ajudam a explicar esse alívio no…

As condições atuais do ciclo pecuário, marcadas por preços relativamente baixos dos animais jovens e recuperação nos preços do boi gordo, têm favorecido os invernistas; Mas, até quando persiste esse cenário?

Os sinais de uma inversão na tendência de preços se concretiza de forma mais clara no mercado do boi gordo, com as escalas de abate mais curtas impulsionando negociações em patamares mais altos

Foram encontradas carcaças e restos de bovinos descartados irregularmente, configurando um verdadeiro "cemitério de bovinos" no abatedouro clandestino. O volume de animais abatido sugere que a carne era comercializa a tempos na cidade.

Exportações de carne bovina em alta seguem como limitador de quedas mais acentuadas no mercado do boi gordo, com a dinâmica atual seguindo pressionada pela alta oferta de fêmeas gordas e pelo baixo consumo doméstico de carne bovina.

"Com um bom escoamento da carne bovina neste início de mês, há espaço para alguma elevação nos preços", analisa Iglesias; Confira as cotações do boi gordo para essa quarta-feira.

Resultado de mais de 50 anos de cruzamento seletivo, confere ao Belgian Blue uma aparência única e a capacidade de atingir pesos elevados; "Cê tá doido, isso é carne pra caramba! Só esse quarto dianteiro pesa uma novilha, uma vaca inteira!"

Em fevereiro de 2025, Mato Grosso registrou recorde com 34,89% dos bovinos abatidos tendo menos de 24 meses, confirmando tendência de abate mais precoce no estado.